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豊かな千葉県/いすみの食材にこだわった
地産地消の食材の数々

豊かな千葉県/いすみの食材にこだわった
地産地消の食材の数々
千葉県いすみ市の温暖な太平洋の海の幸、豊かな里山の食材にこだわり、ご滞在中に楽しむことのできる食事はいずれも美食の数々を用意。
インストラクター資格を持つコンシェルジュ、専属のBBQマイスターが調理するアツアツのBBQフルコース、日本一の伊勢海老・大原漁港で獲れたてのいすみの新鮮な魚介を満喫する船盛&伝説のいすみ豚・釜飯など美食の時をご堪能いただけます。
食事プラン
Meal Plan
洗練されたデザインのプライベートアウトドアダイニングで、グランピングBBQをお楽しみください。
いすみ&房総の最高級食材を満喫するBBQスペシャルコース
和牛と伊勢海老満喫!いすみのBBQスペシャルコース
- ・最高級いすみ産伊勢海老の丸焼き
- ・九十九里の地はまぐり
- ・フワフワあつあつのサバの炭火焼
- ・いすみ名産品地だこのアヒージョ&バケット添え
- ・とろける国産牛A4ランクのサーロイン溶岩プレート焼き
- ・アメリカ産牛肩ロースステーキ
- ・伝説のいすみ豚ステーキ
- ・フランクフルト
- ・地鶏の炭火焼with柚子胡椒
- ・地野菜のトロトロ蒸し焼き(ダッチオーブン)
- ・BBQの定番焼きそば
- ・いすみ地野菜のサラダ 自家製ドレッシング
- ・先付キムチーズ(キムチとチーズのオードブル)
- ・季節のBBQデザート
- ※旬の食材を使用しているため内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
いすみの食材を満喫するスタンダードBBQコース
いすみのスタンダードBBQコース
- ・アメリカ産牛肩ロースブロックステーキ
- ・伝説のいすみ豚のステーキ
- ・フランクフルト
- ・フワフワアツアツサバの炭火焼
- ・九十九里といえば地はまぐり
- ・いすみ名産品地だこ串
- ・地野菜のトロトロ蒸し焼き(ダッチオーブン)
- ・BBQの定番 焼きそば
- ・いすみ地野菜のサラダ 自家製ドレッシング
- ・季節のBBQデザート
- ※旬の食材を使用しているため内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
大原漁港で獲れたて地魚船盛&伝説のいすみ豚&釜めしで、美食の街いすみを満喫
和食フルコース
- ・大原漁港で獲れたて いすみの地魚船盛
- ・伝説のいすみ豚と地野菜たっぷりの寄せ鍋
- ・千葉県産あさり釜飯
- ・いすみ豚のヒレカツ
- ・フワフワアジフライ
- ・茶わん蒸し
- ・サラダ
- ・デザート
- ※旬の食材を使用しているため内容が一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
朝食
鳥のさえずりが聞える森のテラス席で召し上がれるモーニングセット&コーヒー
(食材のご提供。セルフクッキングとなります。)